Con éxito se realiza el Festival Gastronómico Edición San Pancho
Por Argimiro León
Preservar y fomentar la gastronomía como elemento cultural del municipio, es parte de los objetivos que tiene cada Festival Gastronómico que se ha realizado en diferentes localidades, en esta ocasión tocó el turno a San Francisco, mejor conocido la Capital Cultural o coloquialmente como San Pancho, en donde se ofrecieron múltiples platillos, principalmente del mar.Locales y turistas degustaron de los diferentes estilos, sabores y colores de las variantes de los platillos el pasado 21 de julio en la plaza de del Sol de San Pancho, en donde además se realizó el concurso para elegir el mejor platillo, que en este caso el ganador, fue uno en base de nopal capeado, relleno de camarón y pulpo, acompañado de una salsa de chile morrón, del establecimiento llamado “La Calaveri...









