Respalda Congreso reconocer gastronomía como patrimonio cultural
Presenta propuesta Academia de Gastronomía de Nayarit
“La gastronomía nayarita debe elevarse a rango de patrimonio cultural intangible, desde hoy les digo que mi voto es a favor”, expresó el presidente del Congreso del Estado, diputado Leopoldo Domínguez González.
“Los nayaritas hemos presumido
de historia, de cultura, de naturaleza, de arte y hoy nos toca presumir de la
gastronomía. Por fortuna y gracias al trabajo de muchos de ustedes, la cocina y
la gastronomía nayarita ha llegado a niveles internacionales y creo que lo que
vienen a proponer, es lo menos que se merece. El trabajo y esfuerzo que hacen
día con día para que todos podamos no sólo disfrutarla sino presumirla;
empezamos bien, hay que construir un debate de altura con personajes como
ustedes, esto es el punto de arranqu...