Por Carlos Hartig
El próximo 18 y 19 de noviembre, se llevará a cabo la cuarta edición del Festival de Raicilla, Mezcal y Cerveza Artesanal 2023 (FERAMECE), organizado por Los “Hijos del Agave” y en esta ocasión se realizará en la Marina Riviera Nayarit de la Cruz de Huanacaxtle.
Y es que el Festival de Raicilla, Mezcal y Cerveza Artesanal se ha consolidado como uno de los eventos más importantes en su tipo en todo México, y su contribución a la derrama económica y al desarrollo cultural de Bahía de Banderas se hace más evidente con cada edición ya que esta no será la excepción, ya que se contará con la participación de las marcas más reconocidas de bebidas y gastronomía de la región.
En llamada telefónica para el reportero de Noticias León, Naim Alí Modad González, uno de los fundadores de este festival, informó que se encuentran ya con un evento más maduro y que año con año va creciendo; si bien la entrada será gratuita, se está pidiendo a los asistentes a llevar un juguete nuevo o en buen estado que será donado al DIF de Bahía de Banderas para que en fechas decembrinas lo lleven a los niños de más escasos recursos. El horario será a partir de las 2 de la tarde para concluir a las 10 de la noche.
Por lo que será un fin de semana que estará repleto de sabores únicos y auténticos, bebidas tradicionales y un variado programa de actividades culturales. Los asistentes podrán explorar una amplia selección de productos de raicilla, mezcal, cerveza y otros destilados artesanales, disfrutar de catas guiadas, chefs y bartenders invitados, así como presentaciones de lucha libre, que ya es un clásico en el festival, y mucho más, todo en un ambiente totalmente familiar.
Por su parte, también en llamada telefónica para el reportero de Noticias León, Juan Manuel Castiglioni, otro fundador de este festival destacó que la novedad de este año es que habrá un concurso de Mixología, bajo la coordinación de BEVA Club (Bartenders Especializados Vallarta Asociación) con el tema “Sabores de México”, por lo que, los concursantes deberán crear y ejecutar un cóctel con base en el destilado de agave, con cinco ingredientes como máximo.
Los interesados tienen hasta el 3 de noviembre para enviar sus videos, además de llenar y enviar el formulario que aparece a continuación: https://feramece.com/concurso-de-mixologia/. Además, para este año habrá más expositores de diferentes estados del país, la dirección de Desarrollo Económico de Bahía de Banderas también estará apoyando a este festival, así como el Consejo Mexicano Promotor de la Raicilla, región Costa-Oeste; entre los patrocinadores estará Raicilla AYCYA, BEVA Club, Los Cuentos, y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Puerto Vallarta y Riviera Nayarit.
